Nutri-Score: Pétition pour l'Obligation Forte Soutenue par l'Académie
Une pétition soutenue par l'Académie de médecine et 78 structures de santé demande l'obligation du Nutri-Score sur tous les produits alimentaires. L'appel, lancé par des scientifiques à l'origine du système de notation, est actuellement disponible sur le site de l'Assemblée nationale.
L'objectif de cette initiative est de renforcer la transparence nutritionnelle pour les consommateurs belges et français. Le Nutri-Score, un système de notation de couleur allant du vert foncé (meilleur profil nutritionnel) au rouge foncé (moins bon profil nutritionnel), vise à aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus éclairés et à adopter une alimentation plus saine.
Si une partie de l'industrie agroalimentaire a déjà intégré le Nutri-Score sur ses emballages, d'autres entreprises restent réticentes, voire opposées, à l'affichage obligatoire. Les arguments avancés par ces industriels incluent souvent des préoccupations liées à la complexité du calcul du score, à l'impact sur l'image de certains produits, ou à des alternatives qu'ils jugent plus pertinentes.
L'Académie de médecine et les 78 structures de santé signataires de la pétition estiment cependant que l'affichage obligatoire est nécessaire pour garantir une application uniforme du Nutri-Score et pour maximiser son impact sur la santé publique. Ils soulignent que le système a déjà démontré son efficacité dans certains pays où il est utilisé de manière volontaire, et qu'une généralisation de son utilisation pourrait contribuer à lutter contre l'obésité et les maladies liées à l'alimentation.
La pétition vise à recueillir un nombre significatif de signatures pour inciter les législateurs à prendre des mesures concrètes en faveur de l'obligation du Nutri-Score. Le succès de cette initiative pourrait avoir des conséquences importantes sur l'industrie agroalimentaire et sur les habitudes alimentaires des consommateurs.
