xAnts

Tholen – Technologie staat centraal in de transformatie van de AGF-sector, zo bleek tijdens de Food Tech Event 2026 in de Brabanthallen in Den Bosch. Het evenement, dat plaatsvond in 's-Hertogenbosch, richtte zich op de manier waarop innovatieve technologieën de voedingsindustrie slimmer, efficiënter en duurzamer kunnen maken.

Het thema 'Technologie voedt de toekomst van de AGF-sector' werd door de vele deelnemers en sprekers benadrukt. Er werden diverse oplossingen gepresenteerd, variërend van geavanceerde sensoren en robotica tot data-analyse en blockchain-technologie. Deze technologieën beloven de productie, distributie en consumptie van AGF-producten aanzienlijk te verbeteren.

De focus lag op het optimaliseren van processen, het verminderen van verspilling en het vergroten van de transparantie in de toeleveringsketen. Met name de mogelijkheden van data-analyse om vraag en aanbod beter op elkaar af te stemmen, en om de kwaliteit van producten te monitoren, kregen veel aandacht. Er werd ook ingegaan op de rol van robotica in het automatiseren van repetitieve taken en het verhogen van de productiviteit.

De Food Tech Event 2026 trok een breed publiek van professionals uit de AGF-sector, waaronder telers, handelaren, verwerkers en retailers. Ook onderzoekers, technologieleveranciers en investeerders waren aanwezig om de nieuwste ontwikkelingen te volgen en potentiële samenwerkingen te verkennen. Het evenement is een platform voor innovatie en kennisuitwisseling, cruciaal voor de toekomst van de voedingsindustrie in Nederland en daarbuiten.